Epiphanie L'épiphanie, qui vient du grec « epiphaneia » ( « apparition » ou « avènement ») célèbre l’arrivée des fameux Rois mages (Melchior, Balthazar et Gaspard) auprès de l’Enfant Jésus. Instaurée en Occident par l’Église aux alentours du IVe siècle, cette fête chrétienne avait pour but de mettre à l’honneur les valeurs spirituelles des Rois mages qui auraient offert des cadeaux à Jésus lors de sa naissance.
La tradition de la galette des rois ne trouve pas son origine dans la religion, mais s’avère être totalement païenne. Durant l’antiquité romaine, lors de la fête des Saturnales, les rôles étaient inversés entre les maîtres et esclaves. Et pour désigner le « Prince des Saturnales », les Romains utilisaient alors un gâteau dans lequel était glissée une fève. Cette tradition a, au fil du temps, évolué et coïncidé avec la fête de l’épiphanie.
